Vol 42, N 1 (2022): Cibo e filosofia
Descrizione del fascicolo
Il cibo oggi è diventato una questione di scelta, cioè una questione etica. La sua fruizione e distribuzione possono infatti essere fonte di ingiustizie, di danni per l’ambiente, di crudeltà verso altre specie. Questo fascicolo di “Teoria†vuole approfondire alcune di queste tematiche e discuterle in una prospettiva sia filosofica, sia interdisciplinare.
Scritti di: Andrea Aguti, Damiano Bondi, Andrew Chignell, Massimo Donà , Adriano Fabris, Paolo Gomarasca, Flavia Monceri, Ulrico Agnati, Paolo Trianni, Nicola Perullo.