Sicurezza alimentare e sovranità alimentare: questioni aperte

Abstract

Dopo una breve contestualizzazione della crisi globale della sicurezza alimentare emersa a seguito della pandemia COVID-19, affronto innanzitutto le nozioni di sicurezza alimentare e di sovranità alimentare, concentrandomi in particolare sulla nascita e sulle caratteristiche di quest'ultima. Poi, nella terza sezione e nella conclusione, sostengo la necessità di affrontare radicalmente la nozione generale di “sovranità”, la cui definizione attuale - anche in espressioni come “sovranità alimentare” - è chiaramente legata al quadro della modernità occidentale e dello Stato moderno occidentale. Il punto è che per proporre efficacemente la “sovranità alimentare” come possibile soluzione alla “sicurezza alimentare” come problema globale, dovremmo ripensare e rielaborare radicalmente la nozione di sovranità, smascherando i suoi legami con il quadro epistemico localizzato e culturalmente distorto da cui è emersa e in riferimento al quale, seppure inconsapevolmente, continua a essere prevalentemente definita e applicate.